> ## Documentation Index
> Fetch the complete documentation index at: https://dokumentasi.nusadayaacademy.com/llms.txt
> Use this file to discover all available pages before exploring further.

# Daftar Mata Kuliah

> Daftar mata kuliah dan SKS per semester.

<Note>
  Informasi kurikulum per September 2026 dan dapat berubah.
</Note>

Klik tab semester untuk melihat daftar mata kuliahnya.

Setiap semester dibagi menjadi 2 Term (masing-masing 3 bulan). Pembagian mata kuliah per term diinformasikan sesuai batch.

<Tabs>
  <Tab title="Semester 1">
    **Total: 20 SKS**

    | Kode | Mata Kuliah | SKS |
    | - | - | - |
    | MKI-01 | Komunikasi, Etika, dan Penampilan Profesional | 2 |
    | MKI-02 | Bahasa Inggris untuk Layanan Tamu | 3 |
    | MKI-03 | Bahasa Mandarin untuk Komunikasi Sehari-hari dan Kesiapan Mobilitas | 2 |
    | MKK-01 | Higiene, Sanitasi, Keamanan Pangan, dan K3 | 3 |
    | MKK-02 | Reservasi dan Penerimaan Tamu | 3 |
    | MKK-03 | Operasional Kamar dan Area Publik | 4 |
    | MKK-04 | Pelayanan Restoran dan Room Service | 3 |
  </Tab>

  <Tab title="Semester 2">
    **Total: 20 SKS**

    | Kode | Mata Kuliah | SKS |
    | - | - | - |
    | MKI-04 | Bahasa Inggris untuk Operasional Hospitality | 3 |
    | MKI-05 | Bahasa Mandarin untuk Layanan Hospitality dan Budaya Kerja | 2 |
    | MKK-05 | Teknik Penyajian Makanan | 4 |
    | MKK-06 | Produksi Pastry dan Bakery | 3 |
    | MKI-06 | Budaya Kerja, Kepariwisataan, dan Layanan Lintas Budaya | 2 |
    | MKK-07 | Guest Relations, Cashiering, dan Penanganan Keluhan | 3 |
    | MKK-08 | Linen, Laundry, dan Pengendalian Persediaan | 3 |
  </Tab>

  <Tab title="Semester 3">
    **Total: 19 SKS**

    | Kode | Mata Kuliah | SKS |
    | - | - | - |
    | MKWK-01 | Pendidikan Agama | 2 |
    | MKWK-02 | Pendidikan Pancasila | 2 |
    | MKK-09 | Pelayanan Banquet dan Bar | 3 |
    | MKK-10 | Produksi Kuliner Indonesia dan Internasional | 3 |
    | MKK-11 | Sistem Digital dan AI untuk Operasional Hotel | 3 |
    | MKK-12 | Purchasing, Receiving, dan Pengendalian Persediaan | 3 |
    | MKK-13 | Sistem Front Office dan Audit Malam | 3 |
  </Tab>

  <Tab title="Semester 4">
    **Total: 17 SKS**

    | Kode | Mata Kuliah | SKS |
    | - | - | - |
    | MKWK-04 | Pendidikan Kewarganegaraan | 2 |
    | MKK-14 | Inspeksi Mutu dan Operasional Housekeeping Berkelanjutan | 3 |
    | MKK-15 | Pengalaman Pelanggan dan Operasional F\&B | 3 |
    | MKK-16 | Perencanaan Menu, Food Cost, dan Pengendalian Produksi | 3 |
    | MKK-17 | Operasional Event dan Pengalaman Hospitality | 3 |
    | MKP-01 | Metode Penelitian Terapan Hospitality | 3 |
  </Tab>

  <Tab title="Semester 5">
    **Total: 18 SKS**

    | Kode | Mata Kuliah | SKS |
    | - | - | - |
    | MKWK-03 | Bahasa Indonesia untuk Komunikasi Akademik dan Profesional | 2 |
    | MKP-02 | Manajemen Pelayanan dan Supervisi Operasional | 3 |
    | MKP-03 | Pemasaran Digital dan Reputasi Hospitality | 2 |
    | MKP-04 | Kewirausahaan dan Model Bisnis Hospitality | 3 |
    | MKP-05 | Analisis Data dan Penulisan Laporan Hospitality | 2 |
    | MKP-06 | Proyek Terpadu Operasional Hospitality | 6 |
  </Tab>

  <Tab title="Semester 6">
    **Total: 14 SKS**

    | Kode | Mata Kuliah | SKS |
    | - | - | - |
    | WIL-01 | Magang Industri Hospitality | 10 |
    | MKP-07 | Proyek Akhir Terapan Hospitality | 4 |
  </Tab>
</Tabs>

<Tip>
  Total seluruh kurikulum: **35 mata kuliah, 108 SKS**. Lihat [Struktur Kurikulum](/kurikulum/struktur).
</Tip>


This documentation is built and hosted on [Mintlify](https://mintlify.com), a developer documentation platform.